Energiewaarde berekenen

De energie in voeding wordt geleverd door eiwitten, vetten en koolhydraten. Het energiegehalte in voeding bepaalt ook hoeveel van deze voeding de kat dagelijks nodig heeft. Maar let op: de aanbevolen voedingshoeveelheid die op een verpakking staat is slechts een richtlijn, die u aan kunt passen naar de behoefte van uw kat.

1 gram eiwit levert 4 kcal
1 gram vet levert 9 kcal
1 gram koolhydraten levert 4 kcal

Hoe bereken je de energiewaarde?

Op de verpakking ziet u de hoeveelheden van alle stoffen staan: ruw eiwit, ruw vet, ruwe vezels, vocht, mineralen etc. Tel al deze percentages bij elkaar op. U zult merken dat u meestal niet uitkomt op 100%. Dit komt omdat de koolhydraten vaak niet vermeld staan. Het ontbrekende percentage (100-totaal ingrediƫnten) is het percentage koolhydraten in de voeding.

Een voorbeeld

Op de verpakking staat:
Ruw eiwit 33%, ruw vet 18.5%, ruwe celstof 2%, ruwe as 5.5%, calcium 1.12%, fosfor 0.94%, natrium 0.3%, magnesium 0.08%.
Het percentage koolhydraten is 100-33-18.5-2-5.5-1.12-0.94-0.3-0.08=38.06%

De energieberekening in kcal is dan:
Eiwit 33% = 330 gr/kg x 4 kcal = 1320 kcal
Vet 18.5% = 185 gr/kg x 9 kcal = 1665 kcal
Koolhydraten 38.06% = 380.6 gr/kg x 4 kcal = 1522.4 kcal
Het energiegehalte in dit voer is dan 1320 + 1665 + 1522.4 = 4507.4 kcal/kg voer.
!